طريقة عمل الرز باللبن

الرز بلبن ( الارز باللبن ) من اكثر الحلويات الخفيفة سهلة التحضير , يتمتع بشعبية كبيرة ويقدم فى كل القهاوى المصرية , سهل وسريع التحضير فى المنزل , ويمتميز بكثرة طرق تقديمه سواء تم تقديمه سادة او بالمكسرات او بالايس كريم وغيرها من الطرق , وفى هذا المقال سنوضح طريقة تقديم وعمل الارز باللبن ويمكنك اضافة مكسرات او بولة ايس كريم او غيرها كما تفضلى .

مقادير 
نصف كوب ارز ( وهذه الكميه تكفي لاربع اطباق متوسطه او خمسه لاطباق صغيره )

نصف كيلو لبن .

7 او 8 ملاعق سكر .

2 كوب ماء  .

2 كيس فانيليا .

الخطوات 

تنقية الارز و غسله جيدا ثلاث مرات ثم يوضع علي النار مع كمية من الماء مناسبة حتي الغليان .


نهدأ النار مع مواربة الغطاء و ملاحظتها جيدا و تقليبها حتي لا يلتصق الارز بقاع الحلة .


عندما ينضج الارز و يشرب كمية الماء تماما نضع اللبن و السكر مع الاستمرار في التقليب حتي يبدأ في الغليان .

وبعد خمس دقائق يضاف اليها الفانيليا و اذا احببتم اضافة القشطة مع التقليب الجيد ثم نطفئ النار .

يتم غرف الرز باللبن وهو ساخن فى اطباق ويمكن اضافة مكسرات عليه .




التعليقات

بأمكانك اضافة تعليقك على طريقة الشرح و اضافة اى استفسار حول الموضوع و ايضا نتمنى ان تقييم الموضوع من حيث درجة الاستفادة منه
تعليقات
0تعليقات

0 التعليقات

اختار ملف تعريفك و اكتب تعليقك